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来源:邯郸味道 编辑:保存 2019-06-05 22:26:34
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  · 涮火锅论英雄,都是角儿 ·


 

  吃火锅最幸福的时刻不是涮火锅的时候,而是看着美味一个一个上齐,知道马上就可以吃了,但又不知道何时才能吃到嘴里,这个时候才是最馋人的时候!


 

  一家称的上好吃的火锅店必然有着能拿的出手的锅底,他家的番茄锅我一定要强烈推荐,味蜀吾的番茄锅可是33只番茄秘方熬制而成,一锅满满的番茄红素、维A、维C与类黄酮,没有哪个女孩可以拒绝吧?!


 

  吃火锅也必然不能缺了这香辣浓郁的牛油辣,炒料和牛油来自成都,还原最正宗的成都味道,沸腾之后满桌都闻的到香味,够香!够辣!够过瘾!


 

  每款调料都是川味火锅的经典搭配,根据自己的喜好调制一碗属于你的美味酱料~


 

  涮之前还在好奇这一条一条的到底是什么肉,可真是赚足了我的好奇心呢。


 

  鲜嫩的牛肉被切成筷子形状,涮过之后很好捞出,建议一定要涮辣锅蘸油碟,牛肉条香辣浓郁吃起来趣味十足~


 

  涮火锅的最佳打开方式,就是点上几份上好牛肉,一起拿着筷子,夹着牛肉,往锅里一放一起,张嘴一口闷!原汁原味的牛肉,清香四溢,嫩滑弹牙~


 

  鲜嫩的巴沙鱼建议涮番茄锅,半透明的鱼片入锅涮上片刻,捞出便是挂着番茄汤汁的洁白鱼肉,看着颇有食欲。


 

  鱼肉的鲜香和番茄的酸甜完美融合,营养又美颜,吃起来特别开胃~


 

  提前腌制好的蒜香猪舌,肉质紧实有韧劲儿,猪舌还真是第一次吃呢!


 

  涮火锅一定要来点青菜中和油腻,翡翠柳芽最适合不过了,涮完口感脆脆嫩嫩的非常清爽,如果涮辣锅会特别吸辣,好这口儿的可以试试~入口清脆,有淡淡的鲜香。


 

  这款火腿是店家秘制的哦,在别家可是吃不到的。上次涮了番茄锅,这次涮了辣锅然后蘸干料也是别有一番滋味呢。


 

  炎炎夏日怎么能少得了一顿热辣的小龙虾呢?这一大锅端上来红彤彤的冒着诱人的香气,泛着馋人的色泽,真是太爱小龙虾的口感了!

  每只小龙虾都是精挑细选的大力士,个头儿不够可是没有资格上桌的,整只虾肉被抽出来才有成就感,这就考验了小龙虾的个儿头和新鲜程度,只有非常新鲜的虾肉才是紧实有弹性的哦。


 

  吃小龙虾就是享受剥虾的过程,嗦嗦手指有滋有味~


 

  环境是古香古色的中国风,脸谱、灯笼、红纱幔、红木镂空隔断.....非常大气雅致,不管是家庭聚餐还是朋友聚会都超级有面儿。

  整体宽敞大气,又十分通透。古香古色的气韵,墙上装饰着江南风的墙绘,颇有江南小城的感觉呢。

  有两间可供聚会的小亭子“凤仪亭”和“卧龙吟”,布置的典雅端庄,快带上家人来一顿美味的火锅吧~

  味蜀吾·老火锅

  ☑地址:丛台路与滏东大街交叉口东行200米路南

  ☎电话:0310-5503899

  文/小岳岳

  摄影/沙丁鱼

  设计/沙丁鱼、味儿哥

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