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来源: 邯郸味道 编辑:保存 2019-07-11 22:53:20
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  每隔一段时日

  就要去旬野菜抚慰一下我悸动的胃

  它就是美食界的白月光啊

  你还没吃旬野菜?

  今天可不要错过哦


 

  千元日料的水平,不到200元吃到嗨

  整本菜单不限量任点

  只要吃得下,整本菜单都是你的

 

  首先教你一分钟吃回本!刺身不限量简直是对小岳岳超级大的吸引了~肉质紧实、冰凉软润的甜虾真是吃一次爱一次!


 

  法罗群岛三文鱼,北海道甜虾,加拿大北极贝都新鲜美味,简直是唤醒沉睡味蕾的良药啊~随便吃两盘刺身秒回本,简直不要太划算!

  (168元套餐刺身拼盘是按人数限量一次性供应的哦,198元是不限量)


 

  吃完刺身,来点开胃小菜,等待着新品锅底煮开吧~


 

  新上的锅底刚好中了小岳岳的心头好,走地鸡和昆布干贝一起熬制8小时的浓郁鸡汤,看着就有食欲。


 

  旁边那一小碟半透明状的是鲷鱼皮熬制的胶原蛋白,哇!真的是看的见的胶原蛋白哦~开锅之前记得把胶原蛋白全部倒进鸡汤锅里!


 

  这浓郁鲜香的鸡汤说什么也要先来上一碗,毕竟美才是最重要滴~


 

  涮肉不限量简直是我这种肉食动物的福音,一下吃到爽!

  澳洲安格斯牛五花


 

  脂肪分布均匀的牛五花,仿佛大理石纹一般好看,迫不及待想要大快朵颐的吃肉啦!


 

  牛肉很好熟不要煮老了哦,趁着牛肉正鲜嫩,捞出控汁裹上提前搅匀的无菌蛋液,此时入口那口感无比顺滑,吃一次就爱上了!


 

  澳洲和牛上脑

  和牛上脑一定不要错过,八二分的脂肪分布恰到好处,涮之后的和牛上脑不会蜷缩,浸满了汤汁的肉片美味极了,欲罢不能这四个字已经无法诠释这份“肉欲”的诱惑~

  特选松阪肉

  松阪肉也是无限畅吃?松阪肉选自猪颈两边,因稀少而珍贵有着“黄金六两”之称,这都无限吃,老板果然大气!

  涮辣锅的松板肉,口感非常细嫩,不用蘸料也吃的津津有味~

  深 海 鳕 鱼

  鳕鱼片不能涮太久几分钟就熟了,鱼片超级嫩嘴巴一抿就化掉了,涮辣锅过瘾,涮鸡汤锅滋补,根据喜好随意挑选哦~

  鱼 籽 鸡 滑

  虾滑蟹滑没少吃,这鱼籽鸡滑还真是第一次吃到!混合了鱼籽的鸡肉更加有韧劲儿,鲜香嫩滑中还带着一点颗粒感,口感丰富的不得了~

  日 式 福 袋

  一个个金黄色的小福袋乖巧的码在盘子里,Q萌可爱的模样真是招人喜欢~

  戳开薄薄的蛋皮里面有一整只虾在里面,配有鱼籽和马蹄,吃起来还有咯吱咯吱的清脆口感,超级好吃~

  海鲜棒棒糖


 

  造型俏皮可爱的海鲜棒棒糖也是人气很高,白色的是虾滑,黑色的是墨鱼滑,口感颜值都很棒,肯定非常招小盆友的喜欢哦~

  蔬 菜 拼 盘


 

  蔬菜拼盘中每一种蔬菜的选材都是严格把关,最大的特点就是新鲜。旬野菜的蔬菜拼盘不止有蔬菜,一些素食丸子类也算入其中。超大一碗,光看着就很满足了。

  日式唐扬鸡块


 

  这款新上的唐扬鸡块一口就轻松虏获了我的心!黄金薄脆的外皮下是软嫩多汁的鸡肉,蘸上甜口儿的沙拉酱还真是不错呢!

  甜 品


 

  最后不来几款甜品吗?焦糖布丁小岳岳吃了两碗都不够,表面一层脆脆的焦糖皮,下面是软嫩香滑的布丁,一口下去焦糖碎和布丁一起在口中化开,这奇妙的口感太醉人了~


 

  人气爆满是旬野菜的常态了,明亮的落地窗外面就是大剧院,视野特别好,在这样的氛围和环境下,和三五好友或是家人,一起吃一顿爽爆了的日式自助,简直不要太棒!


 

  商家信息


 

  地址:丛台区人民东路美乐城4楼

  电话:0310-2110777

  营业时间:

  11:00~16:00,17:00~21:30

  文/小岳岳

  图/沙丁鱼,设计/沙丁鱼

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