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来源: 邯郸味道 编辑:保存 2019-09-09 15:53:08
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  每个麻辣爱好者都有一个川菜胃~

  团长对于川菜有着“世间始终你好”的感情,

  几天不吃就感觉少点什么,

  看了下评价发现这家店全是好评,

  于是今天便来探访一下

  很多人慕名而至的“麻婆豆腐”

  ▼

  店内环境


 

  店内的装饰物感觉回到了爷爷奶奶家,随处可见的山水画,可见店家在装饰方面也是费了一番心思~


 

  店内分了几个房间

  门口的房间名也很有意思

  一声“幺妹儿”仿佛已经到了四川~

  麻婆豆腐
 

  来到点餐台问哪道菜比较有特色,阿姨头也不抬的回答:麻婆豆腐!既然店名是以这道菜命名,那就说明这家麻婆豆腐一!定!不!一!般!

  麻婆豆腐,最突出的口感当然就是麻~作为这家店的招牌菜,这家店更是把麻味做到了极致~只一口就麻的人流口水~

  宫保鸡丁
 

  餐馆必备,老少咸宜,吃宫保鸡丁分为两个派系,“吃葱派”和“不吃葱派”在看到朋友吃葱以前团长认为葱只是一味配料,尝试了一下竟然味道还可以~没想到葱在这道菜里也是把自己奉献的淋漓尽致~

  舀一勺鸡肉和花生米,也是十分下饭的选择~他家的花生米给的很多,香香脆脆的~


 

  口水鸡

  这是一个阴错阳差的错误~本来本着荤素搭配的想法要了一个素菜,下单之后又觉得,人生这么难,多吃点肉怎么了!事实证明我们的选择是没错的~这道口水鸡获得了大家一致好评~

  酸甜刚好,一丝腥味都没有~还原了鸡肉本身的鲜嫩感,地位瞬间提升,吃到嘤嘤嘤~

  成都熘肝尖
 

  可能是口水鸡太好吃了,这道菜就有点踩雷了,不知道是不是厨师心情不好,三个字:挺咸的,团长吃了两口便被冷落在一旁~肉片很薄,腥味也没有完全去除,大家慎点~

  总结下来这家店热门的菜还是值得一试的

  口味相比其他店要更独特

  老板很舍得给料

  口水鸡和麻婆豆腐地位不相上下!

  至于其他团长没吃到的菜还需要大家去品尝哦~


 

  地址:展览路品味饺子馆对面

  文/味道团长

  图/沙丁鱼

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